Halak, rákok, kagylók

Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártással 08:01

Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártással

Mai hal: harcsafilé, Pistitől és Zolitól. Ők mindig megbízható, de egyben különleges recepttel állnak elő. Jusson eszünkbe a halaspult előtt is!

3 napja

Halak, rákok, kagylók

Burgonyás palacsinta lazaccal és kaviárral 09:03

Burgonyás palacsinta lazaccal és kaviárral

Ínyenc étel, ez a mai fogás. Sós burgonyás palacsinta lazaccal és kaviárral, nem semmi.

3 napja

Halak, rákok, kagylók

Roston sült tengeri halfilé zöldségekkel

Egyszerű tengeri halfilé, vagy ahogy egyszerűen és igen rendetlenül nálunk mondták, "balatoni hekk" - egyszerűen és gyorsan elkészítve! A hülyeségnek meg nem bedőlni

4 napja

Halak, rákok, kagylók

Rántotta királyrákkal, aszalt paradicsommal 08:01

Rántotta királyrákkal, aszalt paradicsommal

Amikor a mesterszakács feldobja egy kicsit a rántottát, ez bizony erről szól. Nem feltétlenül csak a királyrák, amitől más lesz.

4 napja

Halak, rákok, kagylók

Zöldfűszeres pisztráng egészben sütve

Vásároljunk friss, egész pisztrángot, ha van rá mód, tisztítottat. Így megkönnyítjük dolgunkat a konyhában.

5 napja

Halak, rákok, kagylók

Lazac mézes, mustáros almával

Lazac mézes, mustáros almával

Mert persze minden csak megközelítés kérdése, mert egy jóféle kolbász bizony legalább olyan drága, mint a lazac.

6 napja

Halak, rákok, kagylók

Rántott hagyma citromolajos, szardíniás, citromos salátával

Rántott hagyma citromolajos, szardíniás, citromos salátával

Egyszerűen: tényleg semmi extra, már ami az alapanyagokat illeti. A végeredmény persze más.

6 napja

Halak, rákok, kagylók

Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon

Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon

Lencse, sütőtök, fogas: érdekes összetevők, mi más lehet a vége, mint egy érdekes étel? Érdemes kipróbálni. De tényleg...

9 napja

Halak, rákok, kagylók

Sáfrányos- pikáns halleves, tenger gyümölcseivel

Sáfrányos- pikáns halleves, tenger gyümölcseivel

Mai leves: Sáfrányos- pikáns halleves, tenger gyümölcseivel. Különleges a tartalma miatt, akik szeretik a tenger gyümölcseit ezt is kedvelni fogják!

10 napja

Halak, rákok, kagylók

Tarhonyaleves, füstölt pisztránggal

Tarhonyaleves, füstölt pisztránggal

Endre nagymamája nagyon szerette a tarhonyát, ráadásul mindig péntekre időzítette az elkészítését, ezért lett ez az étel nála „pénteki tarhonyaleves”.

12 napja

Halak, rákok, kagylók

/ 22
1. oldal 2 3 4 következő »