Receptkereső
Hét kérdése
Tobai Róbert - Gyors receptek váratlan alkalmakra
Van úgy, hogy beesik valaki, csak úgy. Rendeljünk pizzát? Robi ennek nem híve. Inkább Sorelt is megtanította: főzzön gyorsan magának és a vendégnek valamit. Most Önök előtt is itt a lehetőség: ha partnerek lesznek, sikerülni fog. Mondják azt, mint Sorel: egy próbát megér. Sorelnek többet is megért. Vagyis: ez jó!
Tulajdonképpen különleges alkalom mindig akad az életben, és ez jó.
Amikor rá kell készülni, akkor talán kevésbé, hiszen épp attól különleges, hogy másmilyen, mint a többi.
Akkor viszont jó recept is szükséges, mert alkalom és gasztronómia együtt járnak. Ezért készült ez a mostani válogatás: olyan recepteket szedtem össze, találtam ki, amelyek akár egy nem különlegesnapot is különlegessé tehetnek.
50 recept 25 színes fotóc MediaM, 2008ISBN 978-963-87345-7-0
A könyv megvásárolható:
Receptek Gyors receptek váratlan alkalmakra című kiadványból
|
Palacsintakorong rózsaborsos eperrelPalacsinta, most egy kicsit másképp. Rengeteg palacsintareceptünk van, nem véletlenül, persze, mert talán nem csak mi szeretjük nagyon. |
Felvéve: |
|
Spenótos, cukkinis tagliatelle tintahallalEz a recept, bár az alapanyagokból úgy is tűnhetne, mégsem csak hétvégi recept, már csak azért sem, mert csak egy tésztafőzésnyi idő kell hozzá. |
Felvéve: |
|
Camembert sajttal töltött pulykamell grillezett almával és mézes dióvalMai pulyka serpenyőben: csak néhány apróság, csak néhány apró ötlet, és kész egy új recept. Sajt, dió, alma, tejszín, méz, és egy kis krumpli. |
Felvéve: |
|
Omlett salátávalHogy a kellő időben legyen egy reggeli receptötlet. Ha elkerültük egymást, és már elmúlt reggel 7.00, akkor tegyék el holnapra! |
Felvéve: |
|
Csirkemáj padlizsánban sütveHétköznapi recept, hétköznapra: azért persze annyira nem hétköznapi. Épp csak abban hétköznapi, hogy nem kell hozzá sok idő. |
Felvéve: |
|
Zöldséges, mustáros sertésEgy igazán egyszerű recept mára: mert a mai jelszó, gyorsan, egyszerűen, könnyen - mégis ínycsiklandozó ételt tenni az asztalra! |
Felvéve: |
|
Körtével és camemberttel töltött palacsintabatyu, balzsamesszenciávalAzt tudjuk, hogy a palacsinta nem csak édességként tökéletes választás: most egy újabb ötlet arra, ha nem desszertként szeretnénk kínálni. |
Felvéve: |
|
Mustáros csirkemájCsirkemáj: talán nem újdonság. Apró trükkök azonban vannak Robi receptjében. Hogyne lennének. Mert nemcsak mustárról és csirkemájról szól ez a recept. Hogy is van (több infó) |
Felvéve: |
|
Tojásos lecsóval töltött csirkeEgy örök klasszikus, kicsit másképpen: gondolhatunk persze a tojásos lecsóra, de akár a töltött csirkére is. Mi lenne, ha fúziót alkalmaznánk? |
Felvéve: |
|
Rántott hagyma citromolajos, szardíniás, citromos salátávalEgy igazi hétköznapi ajánlat: tényleg semmi extra, már ami az alapanyagokat illeti. A végeredmény persze más. |
Felvéve: |
Winamp
WMPNapi ajánlatunkból
Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártással
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
-
Levestipp, ma hidegen
Hideg paprikaleves
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Hideg meggyleves meggylikőrrel
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!
-
Empty box! Szerkesszel meg!
Előételek
|Levesek
|Főzelékek
|Húsételek
|Gyümölcsöcs ételek
|Zöldséges ételek
|Halak, rákok, kagylók
|Fagylaltok, parfék
|Vega pont
Főoldal |
Impresszum |
Médiaajánlat |
Adatvédelmi nyilatkozat |
Szerzői jog
Copyright © 2003-2012. IEC Media Kft. Minden jog fenntartva.
A Mit fozzünk ma jogtulajdonosa a Média M.
Videó rendszer szolgáltató - VideoSmart.hu