Receptkereső
Hét kérdése
Tóth Endre - Gyors és kedvenc tésztáim akár nyolc perc alatt!
Endre nagyon tésztás - de ezt sok-sok emberről elmondhatjuk. A különbség csak az, hogy Endre kitűnő recepteket ad a tésztafajtákhoz. Ez viszont valami. Vagyis: érdemes belepillantani a választékba. Magunk is kipróbáltuk, szinte mindet: nos, nálunk jó választás volt. Önöknél?
Nálunk a tészta otthon nem egynyári sláger: mindig terítéken van, mindig kéri a család, és be kell vallanom, amikor választanom kell, én is a tésztához nyúlok. Tapasztalataim azt mutatják, ez nem csak nálunk igaz, ezért készült ez a receptkönyv.
Tudom jól, hogy sokféle tésztáskönyv van a piacon, és talán mindegyik különbözik is a másiktól. Remélem, találnak ebben olyan ötletet, apró trükköt, amit máshol nem, és akkor már megérte összeválogatni ezt a kis gyűjteményt. Nálam kitüntetett helye van!
A lényeg, amit mindig elmondok: készítsük el az ételt, és ha jól sikerült, akkor fogadjuk a gratulációkat, és csak akkor beszéljünk róla.
Legyen ez most is így: böngésszék át az ötleteket, és főzzenek meg belőle minél többet, minél többször!
50 recept25 fotóc MediaM, 2005
A könyv megvásárolható:
Receptek Gyors és kedvenc tésztáim akár nyolc perc alatt! című kiadványból
|
Spagetti brokkolivalVégülis a spagettiről akár könyvet is írhatnánk, annyiféle mód létezik a felhasználására - meg persze a kapcsolódó történetek, hogy mikor, miért éppen úgy készül. (több infó) |
Felvéve: |
|
Kacsamell almás-káposztás cvekedlivelGondoljunk a kacsára - gondoltunk a kacsára! A cvekedli sem utolsó, sőt, így együtt pedig csoda egy párosítás. Legalábbis mi így gondoljuk. És Önök? |
Felvéve: |
|
Sonkás-tejfölös spagettiNincs benne nagy nehézség, egy egyszerű spagettiről van szó, azonban (mint mindig) figyeljenek az apróságokra, mert bizony azok adják az igazi különlegességet! |
Felvéve: |
|
Tonhalas spagettiHogyan teremtsünk otthon kevés rákészüléssel egy kis mediterrán hangulatot pillanatok alatt? Hát így. És a tonhalkonzerv sem lesz olyan profán magában:) |
Felvéve: |
|
Kolbászos spagettiA tésztaételekben az a jó, hogy rengeteg variációs lehetőséggel bírnak - élünk is vele. Ezt a remek receptet a forgatásokon sokan megkedvelték, reméljük, Önök is (több infó) |
Felvéve: |
|
Kapros, sós hortobágyi palacsintaA hagyományos hortobágyi palacsintát megbolondítjuk kicsit. Ennek a műveletnek két fontos összetevője lesz: a sajtkrém és a kapor. |
Felvéve: |
|
Sült üvegtészta zöldséges csirkemellelA magyar emberről úgy tartják, szereti a különleges, csípős ízeket: vegyük hát be ezt a receptet is a mindennapi konyhánk ötletei közé. Ráadásul egyszerűen és gyorsan (több infó) |
Felvéve: |
|
Spagettivel töltött palacsintaEnnek az ételnek az ötletét egy hirtelen jött elképzelés adta, és elsősorban egy étvágygerjesztő előételnek találtam ki. Tészta tésztával – miért ne? |
Felvéve: |
|
A vastag Margot palacsintájaAzt persze nem tudhatjuk, Villon vagy a vastag Margot evett-e ilyen palacsintát. Amikor először készült, valahogy ez a régi olvasmányélmény ugrott be a kész palacsintákról, (több infó) |
Felvéve: |
|
Áfonyás-joghurtos és jégkrémes palacsintaTény, ami tény: a palacsinta nálunk régóta kedvelt étele kicsiknek, nagyoknak. Így természetesen nem maradhatnak el a palacsintás ötletek - íme egy újabb! |
Felvéve: |
Winamp
WMPNapi ajánlatunkból
Roston sült harcsafilé, marinált zöldségekkel, tejszínes fokhagymamártással
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
-
Levestipp, ma hidegen
Hideg paprikaleves
Ehhez az ételhez nem kell serpenyő sem lábos, de még fazék sem. Csak egy tál. A különlegessége, hogy tálaláskor egy lefordított zöldpaprikában van a hideg paprikaleves; amikor megemelik, levegőt kap, és kifolyik a mélytányérba.
Hideg meggyleves meggylikőrrel
Igazi ínyencség, kár is lenne tagadni: meggy minden mennyiségben, alapformájában és likőrként - nem lehet rá nemet mondani!
-
Empty box! Szerkesszel meg!
Előételek
|Levesek
|Főzelékek
|Húsételek
|Gyümölcsöcs ételek
|Zöldséges ételek
|Halak, rákok, kagylók
|Fagylaltok, parfék
|Vega pont
Főoldal |
Impresszum |
Médiaajánlat |
Adatvédelmi nyilatkozat |
Szerzői jog
Copyright © 2003-2012. IEC Media Kft. Minden jog fenntartva.
A Mit fozzünk ma jogtulajdonosa a Média M.
Videó rendszer szolgáltató - VideoSmart.hu