Receptkereső

kategória
szakács

Hét kérdése

Minden, amit a konyháról tudni kell rovat

Rántás - hogyan is készítsük?

Tény ami tény: sok kezdő háziasszony nem tudja, hogy mi a különbség, a rántás és a habarás között. Most nekik szeretnénk segíteni.

Címkék: kezdő, liszt, olaj, víz

Válogass a receptekből

1. oldal 2 3 4 következő »

Rántás - hogyan is készítsük?

Tény ami tény: sok kezdő háziasszony nem tudja, hogy mi a különbség, a rántás és a habarás között. Most nekik szeretnénk segíteni.

Címkék: kezdő, liszt, olaj, víz

Felvéve:
3 napja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Csokoládémártás

Alaptippek a nagyitól: egyfajta csokoládémártás. De aki szereti a csokoládét, annak kijár a határozott névelő. Mert a csoki, az csoki.

Címkék: csoki, kezdő, kakaópor, cukor, tej, tojás(sárgája), vaj

Felvéve:
4 napja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Burgonyás lepény

Minden tekintetben az egyszerűség vezérelt bennünket, sem az alapanyagokban, sem az elkészítés módjában nincs semmi extra.

Címkék: liszt, tojás, hagyma, petrezselyem, fokhagyma, durva bors, sajt, tejföl, lepény, egyszerű, kezdő, vega, burgonya

Felvéve:
1 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Káposztás lángos

Mai lángos: mert ki ne szeretné? Mármint a lángost. Mert hihetetlen változatossággal készíthető Laci bácsié pedig varázslatos!

Címkék: gyors, tartalmas, haladó, lángos, recept, étel, vega, káposzta, liszt, só, bors, cukor, tej, olaj, főtt burgonya

Felvéve:
1 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Gyümölcsös muffin

Akárhogy is, el kell ismerni, megkedveltük a muffint. Komoly előnye, hogy gyorsan elő lehet készíteni, aztán már csak sütni kell.

Címkék: muffin, édesség, sütemény, recept, étel, gyümölcs, desszert, süti, liszt, sütőpor, szódabikarbona, cukor, vaníliás cukor, tojás, tej, vaj, citrom, meggy

Felvéve:
2 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Kekszbomba 4 felvonásban

Igazán egyszerű, igazán gyors, igazán változatos: akárhonnan is nézzük. És persze finom is, hogyne. Ez olyan, amikor kevés időnk van, de...

Címkék: sütemény, édesség, süti, keksz, recept, étel, egyszerű, gyors, desszert, sütés nélkül, keksz(háztartási), margarin, cukor, dió(darált), tej, dió, kakaópor, kókuszreszelék, zabpehely

Felvéve:
2 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Vajas pogácsa

A pogácsa nemzeti eledel, mindig jól jön, mindig szívesen esszük. Vendégségre is ideális, lehet majszolgatni. Hát itt egy recept hozzá, jön a többi is!

Címkék: pogácsa, sós sütemény, recept, étel, liszt, vaj, tojás, élesztő, tej, tejföl, só

Felvéve:
3 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Hogyan főzzünk tojást?

Gondolom sok mindenki járt már úgy, hogy azt hitte ,sikerült megfőznie a tojást, de pucolás után, egy kicsit lágy maradt? Erre is van ötletem;)

Címkék: tojás, főzés, konyha, konyhai tipp, konyhai trükk

Felvéve:
4 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Hogyan készítsünk sörtésztát?

Ismét egy panírozási módszer...

Címkék: sörtészta, panír, tészta, palacsintatészta, olaj, panír, tej, evőkanál

Felvéve:
4 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell

Egyszerű (de hamis) sajtkrémes tekercs

Mi a magunk részéről kicsit (nem kicsit??) elégedetlenek vagyunk a készen kapott sajtos roló felhozatallal. Mi a megoldás? Csináljuk meg magunk!

Címkék: sajtkrém, tekercs, sajtos roló, sós süti, recept, étel, leveles tészta, vaj, liszt, tej, só, fehérbors, szerecsendió, krémsajt, sajt(trapista), tojás

Felvéve:
4 hónapja

Minden, amit a konyháról tudni kell