MitFozzunkMa.hu | 2010. szeptember 10. 14:00
Hétvégén számos gasztronómiával kapcsolatos fesztivál lesz az országban. Ebből ajánlunk néhányat.
2010. szeptember 10-11. Noszvaji pincenapok és kemencében készített ételek napja, Noszvaj
Pénteken bortúra a Szomolyai és Jókai úti pincesoron. Szombaton kemencében készített ételek készítése és kóstolója falusi portákon, a de la Motte kastély előkertjében és a Dobó utcában szőlő- és mustkóstoltatás, borlopózó verseny, hagyományőrző csoportok bemutatkozása, kézművesek vására, szórakoztató műsorok, szánkótalpon főzött szüreti húsos káposzta. Gazdaházban rétes, kalács és lepénysütés, borkóstolási lehetőség több helyi pincében.
Bővebb információ: www.noszvaj.hu
2010. szeptember 10-12. Makói nemzetközi hagymafesztivál, Makó
Makó városa ma is a hagymájáról nevezetes, neve összeforrt vele, ahogy Tokajé a borral, vagy Szegedé a szalámival. Éppen ezért szentel ennek a növénynek a város közössége egy hétvégét minden évben. A háromnapos rendezvénysorozaton van minden, ami szem-szájnak ingere: a szakmai programok mellett kézművesek és iparművészek kirakodóvására, főzőverseny és az ízek utcája várja a vendégeket. A huszadik fesztivál különlegessége a testvérvárosaink ízeit bemutató, a Visegrádi Alapból támogatott gasztronómiai seregszemle lesz. A színpadon színes, minden korosztály számára szórakoztató programok váltják egymást.
Bővebb információ: www.mako.hu
2010. szeptember 10-12. Szilvanap, Szarvas
"Szeptember derekán, mikor a hamvaskék szilva zuhogni kezd a fákról, a szarvasi családoknál újraéled a hagyomány. Előkerülnek e rézüstök, s a kora őszi alkonyatban a pöfögő lekvár illata barangolja be a környéket…." E mottó érezteti az 1998 óta hagyománnyá vált szarvasi Szilvanapok hangulatát, hol akad lekvár, derelye, gombóc s pálinka is. Mindez megfűszerezve kulturális és gyermekprogramokkal, vásárral és koncertekkel s kész a recept a tökéletes kora őszi kikapcsolódáshoz. A fesztiválon a főszerepet a helyi és kistérségi őstermelők, pálinkafőzdék és kézművesek játsszák melyekhez civil szervezetek, helyi vendéglők szilvanapi kínálata és zenei előadások kapcsolódnak.
Bővebb információ: www.szilvanap.fw.hu
2010. szeptember 10-12. Hajdúszoboszlói bioétel- és borfesztivál, Hajdúszoboszló
A Hajdúszoboszlói Vendéglátók Egyesületének tagjai, valamint hortobágyi, debreceni, balmazújvárosi vendéglátósok a Szt. István Parkban bio alapanyagokból különböző ételeket készítenek és kóstoltatnak a rendezvényre érkezőkkel. A főzőhelyek mellett az ország legnagyobb, és legismertebb bortermelő vidékeinek borosgazdái mutatják be, és kóstoltatják boraikat Tokajtól Villányig.
Bővebb információ: www.hajszoboszlo.com
2010. szeptember 10-12. Szolnoki gulyásfesztivál, Szolnok
A Szolnoki Gulyásfesztivál 1999-ben indult útjára. Az I. Gulyásfesztiválon 136 bográccsal kb. 9.000 versenyző és látogató, 2007-ben a 9. Gulyásfesztiválon több mint 700 bográccsal kb. 60.000 csapattag, vendég és látogató szórakozott, pihent. A szervezők célja a magyar gulyás étel imázsának megőrzése, bemutatása bel- és külföldön.
Bővebb információ: www.magyargulyas.hu
2010. szeptember 11. Haluskafesztivál és sztrapacskafőző verseny, Vanyarc
A vanyarci Haluskafesztivál - benne a sztrapacskafőző versennyel a "tót atyafiak, a jó palócok" népszerű eledelét a juhtúrós haluskát - a nyers reszelt krumpli és liszt keverékéből álló sztrapacskát hivatott népszerűsíteni, mely változatos ízesítéssel készül. A vendégek és a zsűri közel 50 féle haluskát kóstolhat ezen a napon, de természetesen folklór műsor, haluskás rigmusok, haluskaszaggató táncház, kézműves kirakodóvásár, körhinta, sétakocsizás, játszóház, gyermekműsor is szerepel a programban. Minden évben sok szeretettel várják a szervezők a Haluska nevű vendégeiket.
Bővebb információ: www.vanyarc.hu
2010. szeptember 11-12. Badacsonyi szüret, Badacsonytomaj
Szeptember második hétvégéjén a régió talán legimpozánsabb őszi programot teremtő rendezvénye a Badacsonyi Szüret. A vendégek megismerhetik a régió történelmi, kulturális tradícióit, a borkészítést, gasztronómiai hagyományokat. A rendezvény fő műsorszáma a szüreti felvonulás vasárnap, amelyen a hagyományos ökrös fogat mellett felvonulnak környékbeli települések képviselői lovaskocsikkal, táncegyüttesek, borrendek.
Bővebb információ: www.badacsony.com
2010. szeptember 11-12. Monarchia öröksége, Budapest
Szeptember második hétvégéjén két újbudai helyszínen is részesei lehetünk egy időutazásnak, amely hangulatában, stílusában a monarchia korabeli Magyarországot idézi. Erre a hétvégére a Feneketlen-tó mellett a magyar mesterek és termelők udvarában gasztronómiai, kézműves és őstermelői kuriózumokkal várjuk az ínyenceket. Az udvarban kóstolható magyar étkekhez és borokhoz piknikteraszt kínálunk, ahol kerti bútorok, piknikpokrócok várják a családokat. A pihenéshez, nyújtózáshoz a mozgókönyvtár kínál olvasnivalót, ahol társasjátékokat, sakkot és kártyát is kölcsönözhetnek a piknikezni vágyók.
Bővebb információ: www.ujbuda.hu
2010. szeptember 11-12. Hőgyészi szarvasgombanapok, Hőgyész
Idén is megrendezésre kerül a tavaly nagy népszerűségre szert tett remek gombás rendezvény, a hőgyészi Szarvasgombász búcsú. A második nap szakmai jellegű, de az elsőn, 11-én szombaton mindenkinek érdemes Hőgyészre látogatnia, sokféle érdekes szarvasgombás program kerül terítékre a nagyközönség számára. Megnézhetjük a kutyás szarvasgomba kereső versenyt, lesz fotókiállítás, főzőverseny, szarvasgombapiac és más érdekes dolgok.
Bővebb információ: www.szarvasgombanapok.hu