MitFozzunkMa.hu | 2010. október 11. 08:40
Számos magyar és külföldi hírességgel, köztük Robert De Niro amerikai filmszínész részvételével tartották meg a Nobu étteremlánc budapesti megnyitóját.
A világhírű étteremlánc nevét a hagyományos japán fogásokat Dél-Amerika ízeivel ötvöző tulajdonosa és egyben főszakácsa, Macuhisza Nobujuki (azaz Nobu) után kapta. Nobu több filmben is szerepelt, többek között az Egy gésa emlékirataiban és Martin Scorsese Casinójában - utóbbi főszerepét De Niro játszotta. A 21 éttermet magában foglaló Nobu-birodalom Macuhisza, Robert De Niro, Meir Teper filmproducer és Richie Notar befektető közös vállalkozásaként jött létre 1994-ben.
A pár évig Dél-Amerikában főzőcskéző séf egy alaszkai kitérő után költözött Los Angelesbe és 1987-ben nyitotta meg saját éttermét Beverly Hillsben. Robert De Niro gyorsan törzsvendég lett nála, a közös szusiimádat pedig hamarosan barátsággá és üzleti kapcsolattá vált, melynek eredménye számos rangos elismerés, egyebek mellett több Michelin-csillag lett.
A számos hollywoodi hírességgel baráti kapcsolatot ápoló séf első közép-európai éttermének tulajdonosa a filmproducer Andy Vajna.
forrás: MTI