Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Almás palacsinta

    Mit főzzünk ma | 2012. április 18. 13:02:00

  • Címkék:
    recept, étel, alma, palacsinta, sütemény, édesség, desszert, süti, liszt, tej, cukor, tejszín, olaj, alma, vaj, keményítő, vaníliás cukor
    A(z) "Almás palacsinta" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Mai desszert: palacsinta reggel, délben, este. Ha kicsit túlzásnak is tűnik, azért van benne valami. El lehet rontani, szó se róla, de miért tennénk? Főleg mi nem fogjuk elrontani, mert (ezt is) nagyon szeretjük!

  • Palacsintatésztát készítek a szokott módon.

    Én nagy palacsintasütőt használok, hogy jó sok töltelék legyen benne.

    Amíg kisülnek a palacsinták, elkészítem a tölteléket. Kimagozom és felszeletelem az almát. Cukrot karamellizálok, világos, halvány színű karamellt készítek.

    Később 3dl tejet öntök hozzá, és ebbe beleteszem az almát és egy kicsit főzöm. Kevés keményítővel lehet sűríteni.

    A tejkaramellás almát a palacsintára teszem, négybe hajtom, kevés porcukorral meghintem.

    Ha szeretik, a karamellás almából a tetejére is tehetnek, valamint én almával még megdíszítem.

    Jó étvágyat kívánok!

    Még több almás recepthez kattints ide!

    Más palacsintát is megkóstolnál? Kattints ide! 

    20080627350571623.jpg
Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 10 dkg liszt
  • 4 dl tej
  • 1 dl tejszín
  • 1 teáskanál + 10 dkg cukor
  • 1 evőkanál olaj
  • 3 db alma
  • 5 dkf vaj
  • 1 kávéskanál keményítő
  • 1 csomag vaníliás cukor

Információ

Közreműködők:
Kapcsolódó kiadvány: