• Aprórákkal töltött padlizsán

  Mit főzzünk ma | 2012. április 11. 07:00:00

• Címkék:
  rákok, töltött, egzotikus, mediterrán, gyors, egyszerű, rák, padlizsán, cukkini, paradicsom, fokhagyma, provance-i fűszer, petrezselyem, paprika

  

  

  A(z) "Aprórákkal töltött padlizsán" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Mai különleges: zöldséges recept, aprórákokkal. Töltött recept, kicsit másképpen, nem kell sok előkészület, hamar megvan.

• A padlizsán oldalait bevágjuk, majd sütőben megsütjük.

  A rákokat egy kevés olívaolajon lepirítjuk, megsózzuk. Hozzáadjuk a kockázott cukkinit, és együtt pirítjuk tovább.

  Ezután jöhet az apró kockákra vágott paradicsom, a zúzott fokhagyma, a provence-i fűszer, a vágott petrezselyem, és egy kevés erős paprika.

  Összeforraljuk, és a sült padlizsán belsejébe töltjük úgy, hogy a padlizsánt az egyik vágásnál megnyitjuk, a belsejét összenyomjuk, és ebbe az üregbe töltjük bele a rákos tölteléket.

  Jó étvágyat kívánunk!

  

  Galéria / Aprórákkal töltött padlizsán

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!