Mit főzzünk ma | 2012. január 14. 09:29:00
Mai hal, hagyományosan: túrós csuszával. Remek halfajta: ponty, és remek a végeredmény is. Ha ma mégsem készítenék el, tegyék el a receptet!
A hagymát megpirítjuk, hozzáadjuk a kockázott paradicsomot, és a kockázott paprika felét.
Beletesszük a fűszerpaprikát, egy kicsit pároljuk. A gombát kockára vágjuk fel, és belerakjuk a serpenyőbe.
Amikor a gomba lepirult, felöntjük egy kevés vízzel, majd tejfölös habarással besűrítjük, és a végén beleforraljuk a pontyfiléből vágott szeleteket.
A tésztát kifőzzük. Egy serpenyőben a túróval és tejföllel összeforgatjuk és végül tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
További halas receptekhez kattints ide!

Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!