• Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon

  Mit főzzünk ma | 2012. március 19. 08:00:00

• Címkék:
  hal, lencse, sütőtök, különleges, Balaton, fogas, recept, étel, halak, fogasfilé, chilli, szójaszósz, narancslé, gyömbér, sütőtök, lencse, szezámolaj, szezámmag, petrezselyem, cukor, vaj

  

  

  A(z) "Balatoni fogasfilé lencsés sütőtökágyon" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Lencse, sütőtök, fogas: érdekes összetevők, mi más lehet a vége, mint egy érdekes étel? Érdemes kipróbálni. De tényleg...
• A lencsét zöldségalaplében megfőzzük, lehűtjük, leszűrjük. A fogasfilét sózzuk, vajon megsütjük.

  Zsiradékában cukor enyhén megpirítjuk a chilipasztával együtt, majd hozzáadjuk a szeletekre vágott sütőtököt.

  Ráreszeljük a gyömbért,  narancslével, szójaszósszal felengedjük, végül zöldségalaplével beforraljuk.

  Tálalás előtt hozzáadjuk a lencsét, majd a fogasfilé társaságában tálaljuk, szezámolajjal finomítjuk, pirított szezámmaggal díszítjük.

  Jó étvágyat kívánunk!

  További halas receptekhez kattints ide!  

  Még több sütőtökös receptért kattints ide!

  További lencsés ételekért kattints ide!
  

  
  

Írd meg te is a véleményed!