• Balatoni pontyfilé nyárson sütve, majonézes tésztasalátával

  Mit főzzünk ma | 2012. április 6. 08:00:00

• Címkék:
  halak, saláta, nyárs, nyár, pontyfilé, majonéz, recept, étel, citrom, petrezselyem, vaj, tészta(szarvacska), sonka(főtt), sajt(gouda), retek, kígyóuborka, joghurt, borecet, bors, só, póréhagyma

  

  

  A(z) "Balatoni pontyfilé nyárson sütve, majonézes tésztasalátával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Mai hal, most ponty: a nyárson sütéstől nem kell megijedni, többfunkciós a recept, el lehet ezt készíteni otthon, a konyhában is.

• A pontyfiléket vékony szeletekre vágjuk, ízesítjük, majd vajban megsütjük.

  Amíg sül, addig elkészítjük a majonézes tésztasalátát: a tésztát forró, sós vízben kifőzzük, kihűtjük. A sonkát csíkokra vágjuk, a sajtot lereszeljük, felszeleteljük a retket. Az uborkát kockára vágjuk, a fűszernövényeket pedig apróra.

  Végül a majonézt joghurttal, ecettel, sóval és borssal összekeverjük, majd jöhet hozzá a tészta és az előkészített többi hozzávaló, és már készen is vagyunk. Tálalásnál a citromot ne feledjék!

  Jó étvágyat kívánunk!

  Még több nyárson készült ételhez kattints ide!

  További halas receptekhez kattints ide! 
  

  
  

Írd meg te is a véleményed!