Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Bárányborda roston sütve, mazsolás almával tálalva

    Mit főzzünk ma | 2010. április 24. 07:30:00

  • Címkék:
    bárányborda, grill, sült, gyümölcs, recept, étel, bárány, alma, báránygerinc, , bors, kakukkfű, alma, fahéj, szegfűszeg, méz, cukor, mazsola, bor
    A(z) "Bárányborda roston sütve, mazsolás almával tálalva" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Friss, vidám hangulatú bárány-recept, köszönhetően magának a báránynak, persze, no meg a kitűnő mazsolás almának. El kell készíteni!

  • A befűszerezett báránybordákat vajon hirtelen megsütjük, nem kiszárítjuk.

    Az almákat magházától megszabadítjuk, vastagabb karikára vágjuk, majd a karamellizált cukorból, mézből, szegfűszegből, fahéjból, mazsolából és fehérborból készített mártásban gyengén megpároljuk.

    Tálaláskor az almakarikákra helyezzük a báránybordákat. Mazsolás-mézes mártást adunk mellé. Meleg fehérkenyeret ajánlunk hozzá.

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    Még több almás recepthez kattints ide!  

     

    baranyborda_roston_web_s.jpg 

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 80 dkg báránygerinc (csontos)
  • bors
  • kakukkfű
  • 4 db alma (borízű)
  • 1 egész fahéj
  • 2 db szegfűszeg
  • 1 evőkanál méz
  • 1 teáskanál cukor
  • 1 evőkanál mazsola
  • 1 dl bor (fehér)

Információ