Mit főzzünk ma | 2011. december 28. 17:13:00
Nagyon egyszerű, nagyon kedves, nagyon látványos. Pedig csak egy főzelék. Vagy: jó megközelítés ez, hogy csak? Talán nem...
Egy lábosban vajat olvasztunk. A zöldborsót rátesszük és megdinszteljük.
Kicsit megsózzuk, majd megszórjuk liszttel. Elkeverjük, és felöntjük tejjel. Kevés cukorral ízesítjük, és vágott petrezselymet szórunk bele. Így kiforraljuk.
Elkészítjük a diófasírtot: a zsemléket beáztatjuk a tejbe, kinyomkodjuk. A diót, a hagymát, a fokhagymát apróra vágjuk, beletesszük egy tálba. Hozzáadjuk a lisztet, a kinyomkodott zsemléket, a tojást. Megsózzuk és jól összekeverjük.
Pogácsákat formázunk belőle, megforgatjuk zsemlemorzsában és forró olajban kisütjük.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több vegetáriánus ételért kattints ide!
További főzelék receptekhez kattints ide!
További fasírt receptekhez kattints ide!
Laura, kedves, ha nam vagy biztos a hozzávalók elosztásában, mennyiségeiben, a borsófőzelék le van írva sok más helyen is, ugyebár, ha valaki lusta keresni......
Regisztráltam és újból megírom a véleményemet, mert nem találtam a regisztrációm előtti vélemény nyilvánításomat..
A recept jó, de a hozzávalók leírása számomra nem egyértelmű.
Nem tudtam eldönteni, hogy a 15 dkg lisztből mennyi t tegyek a fasírtba és mennyit a főzelékbe.
Javasolnám, hogy a hozzávalókat, csoportosítsák az ételek hozzávalói szerint. Főzelék ennyi, fasírt annyi. Nem általános felsorolás szinten.
Üdvözlettel, Laura
margareta5161 (1 hónapja)
0
Meg eddig nem hallotam diofasirtrol,kiprobalom es utana mondok velemenyt.
(válasz)