Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Burgonya tonhallal töltve olajbogyós mártással

    Mit főzzünk ma | 2010. május 15. 12:39:26

  • Címkék:
    hal, burgonya, olajbogyós mártás, töltött, mediterrán, recept, étel, halak, tonhalkonzerv, burgonya, tejföl, tojás, fokhagyma, petrezselyem, sajt, paprikakrém, paradicsom, póréhagyma, , bors, tejszín, olívabogyó, zeller
    A(z) "Burgonya tonhallal töltve olajbogyós mártással" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Töltsünk ezúttal burgonyát, és készítsünk hozzá egy különleges mártást: már önmagában is jól hangzik, ugye? Mediterrán, vidám hangulatú recept:)

  • A burgonya kivételével összekeverjük az alapanyagokat, majd a masszát betöltjük az előre megfőzött burgonyák kivájt közepébe.

    A mártáshoz a kimagozott paradicsomokat kockára vágjuk, és a félkarikára vágott póréhagymával együtt a tonhal leszűrt olaján lepirítjuk. Fűszerezzük, majd beletesszük a zellert, a tejszínt, az apróra vágott olajbogyót.

    A burgonyákat a mártásba tesszük, és fedő alatt összemelegítjük.

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    További halas receptekhez kattints ide!  

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 25-30 dkg tonhalkonzerv
  • 8 db (közepes) burgonya
  • 2 dl tejföl
  • 2 db tojás
  • 2 db tojás (főtt)
  • 3 gerezd fokhagyma
  • petrezselyem
  • 10 dkg (reszelt) sajt (füstölt)
  • 1 evőkanál paprikakrém (csípős)
  • 4 db paradicsom
  • fél szál póréhagyma
  • bors
  • kevés tejszín
  • 8-10 szem olívabogyó
  • 1 db zeller (gumó)

Információ

Közreműködők:
Kapcsolódó kiadvány: