Csirkemell cheddar sajttal és sült, rakott brokkolival

Írta Mit főzzünk ma, 2017. június 13. 20:04:33

Címkék:
rakott, csirke, sajt, könnyű, egészséges, gyors, cheddar, recept, étel, brokkoli, csirkemell, tej, vaj, liszt, tejszín
A(z) "Csirkemell cheddar sajttal és sült, rakott brokkolival" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Mire jó a cheddar? Ha találkozunk vele a boltban, jusson eszünkbe, hogy hoppá, van otthon hozzá egy jó receptünk!



A csirkemellből szeleteket vágunk sózzuk majd hűtőben állni hagyjuk.

A brokkolikat sós, szódabikarbónás vízben előfőzzük, majd a vajat megolvasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, kicsit pirítjuk, majd tejjel felöntjük. Sóval, szerecsendióval ízesítjük, majd összekeverjük a brokkolival.

A tésztát kinyújtjuk a kívánt vastagságra, majd egy kicsit elősütjük a sütőben. Rátesszük a brokkolis keverékünket, és megszórjuk sajttal, majd a sütőben készre sütjük.

A csirkemell mindkét oldalát serpenyőben megsütjük,  majd tálaljuk a rakott brokkolival.

Jó étvágyat kívánunk!





Hozzávalók

  • 60 dkg csirkemell, 
  • 20 dkg brokkoli, 
  • 2 dl tej, 
  • 5 dkg vaj, 
  • 2 evőkanál liszt, 
  • 0,5 dl tejszín, 
  • 15 dkg sajt

Közreműködők:

Ezt olvasta már?

Csülökleves gerslivel »