• Csirkemell parajos friss sajttal és zöldséges rizottóval

  Mit főzzünk ma | 2012. április 25. 08:34:12

• Címkék:
  csirkemell, sajt, zöldséges, rizs, középhaladó, rizottó, recept, étel, csirke, spenót (paraj), túró, túró(juh), sajt(trapista), paradicsom, fokhagyma, só, kaliforniai paprika, cukkini, bor, rizs (főtt), répa (sárga), vaj

  

  

  A(z) "Csirkemell parajos friss sajttal és zöldséges rizottóval" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Sok érdekesség egy helyen: ez a mai recept. Csirke, paraj, sajt, zöldség, rizottó... Szerintünk jól hangzik.

• A csirkemellből kb. 6 dkg-os szeleteket vágunk. Kicsit kiklopfoljuk, besózzuk, majd így félretesszük.
  
  Egy keverőtálban a túrót, zúzott fokhagymát, kevés sót, az összevágott parajlevelet, és egy kevés reszelt trappista sajtot összekeverünk.
  
  A csirkemelleket kevés olajon kissé átsütjük, figyeljünk, hogy ne száradjon ki. Ráhelyezzük a parajos túrót, és így tesszük a sütőbe, ahol készre sütjük.
  
  Közben egy serpenyőben a kockára vágott zöldségeket kevés vajon pirítjuk. Az egészet meglocsoljuk a borral, majd hozzáadjuk a főtt rizst, és sózzuk. Addig kevergetjük, amíg a bort fel nem issza a rizs. Tálaljuk.
  
  Jó étvágyat kívánunk!

  Csirkemelles receptekért kattints ide! 
  

  
  

Írd meg te is a véleményed!