• Csokoládés csirkemell

  Mit főzzünk ma | 2009. május 3. 14:41:00

• Címkék:
  recept, étel, csirkemell, só, bors, olaj, póréhagyma, paradicsompüré, kakaópor, méz, fahéj, keményítő, bor, banán, őszibarack, rizs

  

  

  A(z) "Csokoládés csirkemell" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Van, aki már kóstolta, van , aki megütközik ezen a furcsa párosításon. Önök hogy vannak ezzel?

• A mártáshoz a serpenyőben a mézet olívaolajban karamellizáljuk, a hajszálra vágott póréhagymát beletesszük, fahéjat szórunk rá, s felhevítjük.

  Belerakjuk a paradicsompürét és felöntjük vörösborral. Egyet forr és már kész is a csokoládémártás. Tálalunk.   

  A párolt rizst csészébe tesszük, kiborítjuk a tányérra, mellé kerül a banán és az őszibarack, a csokoládémártás, s végül, de nem utolsó sorban a csirkemell. Mentelevéllel díszítjük.

  Jó étvágyat kívánunk!

  2003. május 29. csütörtök

  
  

Írd meg te is a véleményed!