• Diós-kecskesajtos pulyka, zöldséges rizzsel

  Mit főzzünk ma | 2010. március 7. 16:00:00

• Címkék:
  pulyka, zöldséges, sajtos, rizs, fűszeres, kecskesajt, recept, étel, répa (sárga), cukkini, kaliforniai paprika (piros), kaliforniai paprika (sárga), póréhagyma, dió, sajt(kecske), só, bors, petrezselyem, rizs(párolt), pulykamell

  

  

  A(z) "Diós-kecskesajtos pulyka, zöldséges rizzsel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Dió, kecskesajt - és persze pulyka. No meg az összes hozzávalóval sem túl hosszú bevásárlólista, az eredmény viszont önmagáért beszél.

• Ha nincs Flash lejátszód,
  innen letöltheted a legújabb verziót!

  
  

• Fóliában sült pulykát készítünk kecskesajttal és dióval. Robi a zöldségekkel, Pisti a hússal foglalkozott ebben az adásban.

  A húst felvágjuk, megnyitjuk, enyhén klopfoljuk.

  A zöldségeket csíkokra vágjuk (zeller, répa, valamint paprika: piros-sárga, cukkini), majd mindezt serpenyőbe tesszük, olíván megfuttatjuk, sózzuk.

  Provence-i fűszerrel – Robi kedvencével - is megszórjuk, és rizzsel összekeverjük. Ilyen gyorsan elkészül a zöldséges rizs, mai ételünk körete.

  A kecskesajtot egy edényben tesszük összetörjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott póréhagymát és a durvára vágott diót. Sózzuk, borsozzuk, összekeverjük. Ezzel a töltelékkel töltjük be a húst.

  Fóliába csomagoljuk, ebben átpárolódik az egész, így jobban megmaradnak az ízek. A fóliás húst serpenyőbe rakjuk, ráteszünk egy másik serpenyőt, arra pedig egy teli vizes edényt, és így sokkal gyorsabban elkészül.

  Tálaláskor kakukkfűvel, dióval, karikára vágott póréhagymával díszítjük az ételünket.

  Jó étvágyat kívánunk!

  
  
  

  Galéria / Diós-kecskesajtos pulyka, zöldséges rizzsel

  galéria megtekintése...

  • 
  • 
  • 

Írd meg te is a véleményed!