• Erdei kocka mézes joghurttal

  Mit főzzünk ma | 2012. január 11. 07:27:00

• Címkék:
  sütemény, gyümölcsös, gyors, piskóta, süti, édesség, recept, étel, erdei gyümölcs, desszert

  

  

  A(z) "Erdei kocka mézes joghurttal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Ez a recept valóban gyorsan elkészül, és azzal sem lesz gond, hogy mi legyen a maradékkal, azt garantáljuk.

• Ha nincs Flash lejátszód,
  innen letöltheted a legújabb verziót!

  
  

• Először is egy kevés vizes karamellt készítünk. (Egyszerű: cukrot karamellizálunk, és felöntjük vízzel.)

  Ekkor hozzáadjuk a friss, vagy ha ilyenünk épp nincs, akkor a leolvasztott gyümölcsöket, és összeforraljuk.

  Három tojás sárgáját beleteszünk egy tálba, a fehérjét pedig egy másikba, és habbá verjük. Lisztet adunk a sárgájához, majd összekeverjük a kettőt. Sütőporos tepsibe rakjuk, a piskótát 160 C-on 6-8 percig sütjük.

  A jól lehűtött tejszínt keverőtálba tesszük, kevés cukorral habbá keverjük. Egy keverőtálba tesszük a karamellizált gyümölcsökkel együtt, majd töltelékké varázsoljuk, azaz összekeverjük.

  A joghurthoz hozzáadjuk a mézet, így készül el a mézes joghurtunk.

  Tálalásnál eperrel díszítjük.

  Jó étvágyat kívánok!

  Még több erdei gyümölcsös süti receptért kattints ide!
  

  Még több piskótás sütihez kattints ide!
  

  
  

Írd meg te is a véleményed!