Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Felemás rablóhús

    Mit főzzünk ma | 2010. május 27. 07:00:00

  • Címkék:
    nyár, grill, nyárs, pulyka, gyümölcsös, könnyű, recept, étel, szilva
    A(z) "Felemás rablóhús" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Grillezzünk otthon: vagy akár a szabadban? Összegyűjtöttünk egypár receptet, amelyeket a konyhában is el lehet készíteni.

  • A pulykamellet nagyobb kockákra vágjuk fel, és grill fűszerkeverékkel kell ízesítjük.

    Az aszalt szilvát a félbe- vagy negyedre vágott őszibarackba helyezzük, s mindezt betekerjük bacon szalonnába.

    Nyársra szúrjuk a húst, majd a tekercset és az ananászt, így váltogatjuk, míg a nyárs megtelik. Ezután forró olajban, serpenyőben megsütjük.

    A cikkekre vágott vöröshagymát kakukkfűvel megszórt baconszalonnába tesszük. A sertéshúst is kockára vágjuk fel, de ez intenzívebb fűszerezést kap. Kakukkfűvel és grill fűszerkeverékkel szórjuk meg.

    Nyársra szúrjuk a húst, majd a szalonnás hagymát, a gombát és a paprikát, stb. Megsózzuk, s a serpenyőben, forró olajban készresütjük.

    Tálalásnál a rácsos burgonyát adunk köretnek, melynek készítését most elleshetik a műsorunkból. (Mindig 90 fokkal kell elfordítani a burgonyát!)

     

    Jó étvágyat kívánunk!


    Még több nyárson készült ételhez kattints ide!

    Még több szilvás receptért kattints ide!  



    20080717719297531.jpg

Írd meg te is a véleményed!

Regisztrálj ingyenesen az oldalra, vagy lépj be, ha már korábban megtetted.



Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Hozzávalók

  • bors
  • 20 dkg sertésszűz
  • 20 dkg pulykamell
  • 10 dkg bacon
  • fél db paprika (zöld)
  • fél db kaliforniai paprika (piros)
  • 10 dkg gomba
  • 10 dkg őszibarack
  • 30 dkg burgonya (rácsos)
  • 3 dl olaj
  • lolo
  • paradicsom
  • uborka
  • petrezselyem
  • 10 szem szilva (aszalt)
  • salátaöntet (francia)

Kapcsolódó receptek

Megjelenítés:

Információ

Közreműködők: