Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Fokhagymás cukkinin tálalt sertésfilé

    Mit főzzünk ma | 2012. május 15. 07:13:10

  • Címkék:
    zöldséges, sertés, gyors, egyszerű, csípős, mandula, kenyér, paradicsompüré, lime, olaj, , bors, kaliforniai paprika, paradicsom, chillipaprika, cukkini, hagyma, bors, petrezselyem, sertésfilé
    A(z) "Fokhagymás cukkinin tálalt sertésfilé" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Sertés egyszerűen: valóban egyszerű, mégis nagyszerű recept, igazán gyors és igazán finom. Vágjanak bele!

  • A petrezselymet apróra vágjuk, a borskeveréket és a sót, kevés olajat teszünk a szűzpecsenyére, s belehempergetjük a fűszerkeverékbe. Megsütjük.

    A hús mellett pirítsák meg a kenyeret, sokkal finomabb lesz.

    A kaliforniai paprikát a paradicsommal és a chilipaprikával olívaolajon erősen lepirítjuk.

    Zsiradékában lepirítjuk a vöröshagymát, paradicsompürét és a karikára vágott cukkinit. a legvégén tesszük hozzá a mandulát. Fűszerezzük citromlével, sóval, borssal.

    Tálalásnál alulra kerül a pirítós, rá a hús.

    Jó étvágyat kívánunk!

    Galéria / Fokhagymás cukkinin tálalt sertésfilé

    galéria megtekintése...

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 3 dkg mandula
  • 1 szelet kenyér (toast)
  • 2 evőkanál paradicsompüré
  • 1 db lime
  • 4 evőkanál olaj (olíva)
  • bors
  • 1 db kaliforniai paprika
  • 2 db paradicsom
  • 1 db chilipaprika
  • 80 dkg cukkini
  • 2 db hagyma
  • bors (színes)
  • 1 csomag petrezselyem
  • 80 dkg sertésfilé