• Fokhagymás tarja sült burgonyával és hordós savanyúsággal

  Mit főzzünk ma | 2012. január 2. 14:28:14

• Címkék:
  tarja, hús, recept, étel, fokhagyma, burgonya, sült, grill, tarja, paprikakrém(édes), kömény(őrölt), só, bors, petrezselyem

  

  

  A(z) "Fokhagymás tarja sült burgonyával és hordós savanyúsággal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Ahogyan mindannyian szeretjük: egy jó sült hús, remek körettel. A recept nem nehéz, hamar el is lehet készülni: nincs mire várni!
• Elkészítjük a pácot. A paprikakrémet összekeverjük a köménnyel, a fokhagymával,  sóval és borssal.
  
  A leszeletelt kiklopfolt tarjaszeleteket fűszeres páccal bekenjük, és egy éjszakát állni hagyjuk. Felhevített serpenyőben kevés olajban megsütjük.
  
  A hús visszamaradt zsiradékában a héjában megfőzött, cikkekre vágott burgonyát megpirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal, fokhagymával, vágott petrezselyemmel.
  
  Tálalásnál a felhalmozott burgonyára tesszük a tarját. Házi hordós savanyúságot kínálunk hozzá.
  
  Jó étvágyat kívánunk!
  

Írd meg te is a véleményed!

Rosszak (-10 vagy jobb) Átlagos (-5 vagy jobb) Jó (0 vagy jobb) Nagyszerű (5 vagy jobb) Kíváló (10 vagy jobb)

Bloodyfox (4 hónapja) (mutat) (elrejt)

0     

No ez igazán jól hangzik:)

(válasz)