• Fokhagymával tűzdelt tarja szalonnás polentával

  Mit főzzünk ma | 2012. április 5. 08:31:00

• Címkék:
  sertés, kukorica, bor, középhaladó, fokhagyma, tűzdelt hús, polenta, recept, étel, durva bors, só, majoranna, bacon, petrezselyem, vaj, tej, kukoricadara, tarja

  

  

  A(z) "Fokhagymával tűzdelt tarja szalonnás polentával" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Tarja hétköznapra: mert nem kell hozzá rengeteg idő, tehát akár egy csütörtöki vacsi is lehet belőle. Simán!

• A tisztított fokhagymagerezdeket kevés vajon pirítjuk.

  Fehérborral felöntjük és bepároljuk. Így félretesszük, és hűlni hagyjuk.

  A tarját éles késsel megszurkáljuk. A bepárolt fokhagymát beledugdossuk a zsebecskékbe. Durvára őrölt borssal, majoránnával, sóval megszórjuk. Serpenyőben szépen megsütjük.

  Tejet és 3 dl vizet egy edényben felforralunk. Hozzáadjuk a kockára vágott lepirított bacont, a kukoricadarát. Sózzuk, és vágott petrezselyemmel megszórjuk.

  Folytonos kevergetés mellett készre főzzük. Tálaljuk.

  Jó étvágyat kívánunk!

  Borral készülő ételeinkhez kattints ide! 
  

  

  Galéria / Fokhagymával tűzdelt tarja szalonnás polentával

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!