• Fóliás hal

  Mit főzzünk ma | 2011. december 17. 13:14:00

• Címkék:
  halak, citrus, rizs, könnyű, kezdő, citromfű, cukkini, paradicsom, só, bors, vaj, citrom, liszt, tejszín, rizs, tengeri halfilé, citromfű, lime

  

  

  A(z) "Fóliás hal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Egyszerűen tengeri halfiléből: ez a mai ajánlat lényege. Kicsit csomagolni kell, kicsi ügyesség kell hozzá csak, és már mehet is a sütőbe.

• A halból négy egyforma darabot vágunk és megsózzuk.

  Letépünk egy darab fóliát, kicsit bekenjük vajjal, majd belehelyezzük a halat. Rá a karika cukkinit, karika paradicsomot és citromfű levelet. Utána csipetnyi vajat és becsomagoljuk a fóliába. 200 fokos sütőbe tesszük, ahol 15-17 perc alatt megsütjük.

  A vajat egy edényben felolvasztjuk. A lime héját és citromhéjat reszelünk bele. Az egyik citromot és egy lime-ot megtisztítjuk a héjától, felkockázzuk. Ezt is beletesszük a vajba, majd a citromágat, a másik lime levével, egy fél citrom levével és egy kevés sóval.

  Hozzáadjuk a lisztet. Ráöntjük a tejszínt, összeforraljuk.

  A halat főtt rizzsel és ezzel a mártással tálaljuk.

  Jó étvágyat kívánunk!

  További halas receptekhez kattints ide!  
  

  

  Galéria / Fóliás hal

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!