Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Gombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal

    Mit főzzünk ma | 2011. április 18. 07:00:00

  • Címkék:
    fasírt, gombás, egyszerű, könnyű, recept, étel, gomba
    A(z) "Gombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Mai fasírt: nem csak azoknak, akik fasírtimádók. Ötletes, egyszerű, gyors, finom - talán ennyi jelző elég is. Vagy nem?

  • A sertéshúst késsel durvára összevágjuk.

    Hozzáadjuk a finomra vágott póréhagymát, zöldpaprikát, gombát, utána sóval, borssal ízesítjük, majd hozzákeverjük a szódabikarbonát, és a hűtőszekrényben kb. egy órát pihentetjük.

    Lepény alakúra formázzuk, a karikára vágott főtt burgonyával, hagymakarikával szép lassan megsütjük.

    A majonézhez hozzákeverjük a ketchupot és a brandyt, és ezzel a szósszal tálaljuk. Gyorsan elkészíthető kiegészítője lesz ennek az ételnek!

    Jó étvágyat kívánunk!

    További fasírt receptekhez kattints ide! 

    Galéria / Gombás vagdalt sült burgonyával, koktélszósszal

    galéria megtekintése...

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 60 dkg sertéshús
  • 1 fej hagyma
  • 2 db paprika (zöld)
  • 10 dkg póréhagyma
  • 10 dkg gomba
  • 1 kiskanál szódabikarbona
  • 2 dl olaj
  • (héjában főtt) 4 db burgonya
  • 15 dkg majonéz
  • 5 dkg ketchup
  • 2 cl brandy

Információ

Közreműködők: