Mit főzzünk ma | 2012. március 16. 09:00:00
Ez egy nem mindennapi, "olaszos irányba elvitt " lazac lesz. Tartsanak velünk, bátran mondhatjuk, biztosan nem bánják meg!
Ha nincs Flash lejátszód,
innen letöltheted a legújabb verziót!
A lazacfilét enyhén besózzuk, bedörzsöljük a pestóval, majd kevés olajon szép aranysárgára sütjük.
A tésztát sós vízben kifőzzük, de nem teljesen, és hagyjuk, hogy a szószban puhuljon készre.
A parajt forró serpenyőben megfuttatjuk, rádobjuk a zúzott fokhagymát, borsozzuk és sózzuk.
Ha összeesett, ráöntjük a tésztát és a tejszínt, majd hagyjuk, hogy a tejszín besűrűsödjön. Tálalják a megsült hallal együtt.
Jó étvágyat kívánunk hozzá!
További halas receptekhez kattints ide!
Még több lazacos recepthez kattints ide!
Még több olasz recepthez kattints ide!