Gyümölcsös túrókrém kelt tésztában

Írta Mit főzzünk ma, 2013. április 21. 18:00:03

Címkék:
túrós sütik, gyümölcs, túró, tészta, recept, édesség, sütemény, szőlő, desszert, süti, tej, élesztő, liszt, cukor, , víz, túró, cukor, vaníliás cukor, tojás, citromhéj, gyümölcs
A(z) "Gyümölcsös túrókrém kelt tésztában" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Mai receptajánlatunk egy igazi házi sütemény újragondolva, ami ráadásul mutatós és finom is egyben.

Először elkészítjük a kelt tésztát. Langyos tejben egy kiskanál cukorral felfuttatjuk az élesztőt. Ha felfutott, hozzáadjuk a liszthez, ami már tartalmazza a csipet sót is. Az egészet összegyúrjuk. Ha a tésztát száraznak érezzük, öntsünk hozzá egy kis vizet. Letakarva pihentetjük fél órát.

Amíg a tészta pihen, elkészítjük a túrókrémet: a túrót, tojást, cukrot, vaníliás cukrot, citromhéjat és a tejet összekeverjük, majd óvatosan hozzáadjuk a gyümölcsöket (én áfonyát, szőlőt és cseresznyét használtam).

A tésztát a pihentetés után kinyújtjuk, és egy kivajazott és lisztezett kerek tortaformába rakjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon sütjük 10 percet, majd vegyük ki, és helyezzük a közepébe a krémet. Tegyük vissza sütőbe és süssük készre.

 

Jó étvágyat kívánunk!

 

További túrós sütikért kattints ide! 

Még több szőlős receptért kattints ide!


gyumolcsosturokr..jpg

 

gyumolcsosturokr.2.jpg
 
 

Írd le te is a véleményed!

Hozzávalók

  • 1 dl tej, 
  • 2 dkg élesztő , 
  • 1/2 kg liszt, 
  • cukor, 
  • só, 
  • víz, 
  • 1/2 kg túró, 
  • 20 dkg cukor, 
  • 1 csomag vaníliás cukor, 
  • 1 db tojás, 
  • citromhéj, 
  • gyümölcs (vegyes)
Ezt olvasta már?

Waldorf csirkesaláta  »