• Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel

  Mit főzzünk ma | 2012. május 30. 07:00:00

• Címkék:
  fasírt, halak, saláta, érdekes, sült, recept, étel, halfilé, zsemle, tej, zsemlemorzsa, narancslé, cukor, vaj, tojás, szezámmag, saláta, citrom, só, bors, balzsamecet

  

  

  A(z) "Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Ez egy újabb tipp, de aki szereti a sokféleséget, keressen rá a vagdaltra, fasírtra itt nálunk, mert rengeteg ötletet gyűjtöttünk össze.
• A halat ledaráljuk, a tejbe beáztatott zsemléket hozzáadjuk, ízesítjük sóval, borssal kevés citromlével.

  Hozzáadjuk a tojásokat, zsemlemorzsát és a szezámmag felét. Az egészet összekeverjük, apró pogácsákat formázunk belőle és vajban megsütjük.

  Elkészítjük a salátát. Az endíviákat félbevágjuk, vastag ereit kivágjuk, mert ez keserű. Vajon cukrot karamellizálunk, amihez hozzáadjuk az endíviákat, kevés ideig pirítjuk és felengedjük a narancslével. Sózzuk, borsozzuk, és egy kevés balzsamecettel ízesítjük.

  Jó étvágyat kívánunk!

  További halas receptekhez kattints ide! 

  További fasírt receptekhez kattints ide! 

  

  Galéria / Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!