Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 1 szavazat alapján
  • Halfilé sűrű kókusztejben

    Mit főzzünk ma | 2012. február 11. 07:34:00

  • Címkék:
    halak, egzotikus, fűszeres, rizs, könnyű, recept, étel, videó
    A(z) "Halfilé sűrű kókusztejben" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Igazán egzotikus recept ez: aki csak egy kicsit is affinis az új ízekre, feltétlenül ki kell próbálnia. Ismét a tapasztalat mondatja velünk, ez egy nagyon remek recept:)

  • Ha nincs Flash lejátszód,
    innen letöltheted a legújabb verziót!


  • Forró olajban süssük elő a halfiléket.

    Közben a száraz edényben pirítsuk le a piros curryt, dobjuk rá az apróra vágott chilit és a galangát. Öntsük rá a kókusztejet, adjuk hozzá a lime levelét, a halszószt, a pálmacukrot.

    Forraljuk vissza a szószt, amíg be nem sűrűsödik. Ekkor szűrjük le, tegyük bele a halfiléket, és így együtt forraljuk össze. Ehhez az ételhez jázminrizsnél jobbat nem is ajánlhatnánk köretnek.

    Jó étvágyat kívánunk!

    További halas receptekhez kattints ide

    Galéria / Halfilé sűrű kókusztejben

    galéria megtekintése...

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 1 kg halfilé (tengeri)
  • 5 dl kókusztej
  • 2 db limelevél
  • 1 db chili
  • 20 g currykrém
  • 2 evőkanál halszósz (thai)
  • 1 evőkanál cukor (pálma)

Információ

Közreműködők:
Kapcsolódó kiadvány: