Mit főzzünk ma | 2012. április 29. 07:00:00
Mai csirke: igazán könnyen, egyszerűen. Szükséges hozzá grillsütő - amit akár a konyhában is beüzemelhetünk. Ilyen a grillezés, télen-nyáron.
A csirkéből vékony szeleteket vágunk, megsózzuk, borsozzuk.
Elkészítjük a pácot. A ketchupot összekeverjük a narancslével, narancs héját is reszelhetünk bele. Beletesszük a húsokat. Állni hagyjuk. Akár egy napig is állhat.
Amikor már eleget pácoltuk, kivesszük a pácléből a csirkeszeleteket, és megsütjük. A grillsütő lapjára előtte öntünk olajat.
A petrezselymet lepirítjuk a rozmaringgal együtt. Rátesszük a karikára vágott burgonyát.
Jó étvágyat kívánunk!