Húsos rakott tészta

Írta Mit főzzünk ma, 2018. február 11. 18:31:15

Címkék:
szélesmetélt, cukkini, sertéshús, vöröshagyma, liszt, tejszín, tojás, zsemlemorzsa, tejföl, sajt, kakukkfű, bors (őrölt), , étel, recept, zöldség, tészta, hús, sertés
A(z) "Húsos rakott tészta" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
Neved:

E-mail címed:

Címzett e-mail címe:
Üzenet (opcionális):

Laktató, mégis nagyon egyszerű ételről van szó. Ez a húsos rakott tészta, közte cukkinivel.



A ledarált sertéshúshoz hozzáadjuk az üvegesre pirított hagymát. Keleti fűszerkeveréket teszünk a húshoz, megsózzuk.

A cukkinit felkarikázzuk, s kivajazott, morzsázott edénybe tesszük. Kifőtt széles metéltet, majd húst, ismételten tésztát és cukkinit teszünk rá. Megszórjuk kakukkfűvel.

A felvert egész tojáshoz tejfölt keverünk, ízesítjük borssal, ételízesítővel, s ráöntjük a rakott tésztára. Megszórjuk reszelt sajttal, zsemlemorzsával, majd 180°C-os sütőben 25-30 percig sütjük.

Zöldségsalátát kínálhatunk mellé.

Jó étvágyat kívánunk!

 

husos_rakott_tesztaallo.jpg


 

Hozzávalók

  • 25 dkg szélesmetélt, 
  • 50 dkg cukkini, 
  • 30 dkg sertéshús, 
  • 5 dkg vöröshagyma, 
  • 5 dkg liszt, 
  • 2 dl tejszín, 
  • 2 db tojás, 
  • 3 dkg zsemlemorzsa, 
  • tejföl, 
  • sajt, 
  • kakukkfű, 
  • bors (őrölt), 
Ezt olvasta már?

Grillezett füstölt gomolya mézes ananásszal és tökmagolajjal »