Mit főzzünk ma | 2012. május 13. 07:11:04
Mai különleges: ami mégis egyszerű. Különleges a hátszíntől, egyszerű az elkészítés módja miatt. Ráadásul gyorsan meg is van.
A hátszínt ledaráljuk, majd keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk a sót, a vágott petrezselymet, a borsot, a szószt és a tojást. Az egészet összekeverjük.
A sajtot apró kockára vágjuk fel, és lassan hozzákeverjük a húshoz. Pogácsákat formázunk belőle, és közepes lángon, serpenyőben megsütjük.
A kelbimbót leforrázzuk, majd kevés balzsameceten megfuttatjuk, megszórjuk köménnyel, sóval. Tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
További fasírt receptekhez kattints ide!