• Juhtúrós csirkerolád őszibarackkal, bazsalikomos burgonyapürével

  Mit főzzünk ma | 2010. április 17. 12:00:00

• Címkék:
  csirke, gyümölcsös, könnyű, érdekes, sült, recept, étel, csirkemell, túró, őszibarack, só, bors, bazsalikom, burgonya, tej, tejszín, vaj

  

  

  A(z) "Juhtúrós csirkerolád őszibarackkal, bazsalikomos burgonyapürével" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Tulajdonképpen egyszerű receptről van szó, ami azért különleges. Elkészítési ideje előkészülettel együtt kb. 45 perc, ugye nem olyan sok idő?

• A csirkemelleket úgy vágjuk meg az egyik oldalról, hogy nyitott szeleteket kapjunk.

  Ezután besózzuk és kiklopfoljuk. A húst kicsit állni hagyjuk hűtőben. Miután kivettük,  juhtúróval bekenjük, és  őszibarackból vágott cikkeket helyezünk a közepébe.

  Majd feltekerjük a húst, alufóliába csomagoljuk, és serpenyőben közepes lángon megsütjük. Sütőben 160 fokon kb. 18 perc alatt készülünk el.

  Közben a burgonyát sós vízben megfőzzük, és forralt tejet,  tejszínt, majd egy kis vajat, illetve szükség esetén sót teszünk hozzá. Elkeverjük, és tálalás előtt vágott bazsalikomot keverünk hozzá.

  Jó étvágyat kívánok!

  
  
  

  Galéria / Juhtúrós csirkerolád őszibarackkal, bazsalikomos burgonyapürével

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!