Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 2 szavazat alapján
  • Kapros vajbableves

    Mit főzzünk ma | 2012. január 9. 09:00:00

  • Címkék:
    leves, haladó, kapor, vajbab, recept, étel, tartalmas leves
    A(z) "Kapros vajbableves" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Mai leves: ami mindig jól jön. Jó forrón, persze, hozzá pedig egy remek főfogás. Csak választani kell a rengeteg recept közül - tegyék bátran!

  • Olajat hevítünk, abban a finomra vágott hagymát üvegesre pirítjuk.

    Fokhagymát is tehetünk bele, majd jöhet a fűszerpaprika, aminek vízzel oldjuk színét. Beletesszük a sárgarépát és a vajbabot, ételízesítővel, sóval (aki szereti, teheti füstízű sóval) ízesítjük.

    Főzzük a levest, közben elkészítjük a zellergombócot. Amikor a leves kész, már a tejfel is benne van, forraljuk, s beleszaggatjuk a galuskát.

    A zellerlevelet, a vajat a lisztet a tojást és egy csipet sót egyenletesen elkeverünk. Lényeges, hogy jól összeálljon. A forrásban levő levesbe szaggatjuk.

     

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    Még több tartalmas levesért kattints ide


    20080717724297687.jpg
Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 50 dkg bab (zöld)
  • 15 dkg répa (sárga)
  • 3 dkg hagyma
  • 1 dkg fokhagyma
  • ételízesítő
  • fűszerpaprika
  • 1 dl tejföl
  • fél köteg zeller (zöldje)
  • 5 dkg vaj
  • 10 dkg liszt
  • 1 db tojás

Információ

Közreműködők: