Mit főzzünk ma | 2011. december 23. 14:27:18
Néhány finom falat karácsonyra. Kóstoljátok meg!
Nem sütni fogunk, hanem különböző finomságokat készítünk. A téli szünetben vagy hétvégén együtt is elkészíthetik a gyerekekkel.
Vizet forralunk, egy-egy tálba beletördeljük a fehér illetve barna csokoládét, a forró víz felé helyezzük, lassú kevergetés közben a csokoládé felolvad. A gesztenyepürével golyókat formázunk, aszalt szilvát leforrázott, tisztított mandulával betöltjük, banánokat karikára vágjuk, piskóta tekercset szeleteljük. Majd a forró csokoládéba mártjuk, ezt teljesen az önök fantáziájára bízzuk.
Belemárthatják félig,vagy egészen, lehet az egyik fele barna, a másik fehér. Kókuszreszelékkel lehet például a csokoládés banánt díszíteni. Természetesen más gyümölcsöket is használhatnak, pl. Fügét, datolyát, szőlő stb. A maradék csokoládéba belekeverjük a kukorica pelyhet, és kis halmokat formázunk. Célszerű sütőpapírra helyezni, pár percre betesszük a hűtőbe. Már készen is vagyunk. Tálalásnál mignon papírba helyezzük.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több szilvás receptért kattints ide!