Mit főzzünk ma | 2010. június 2. 16:00:00
Hús nélkül gyorsan, mégsem mindennapi módon. Ez a rövid összefoglaló. Pont olyan rövid, mint az elkészítés.
A főtt burgonyát áttörjük.
Hozzáadjuk a tojássárgáját, sót, borsot, szerecsendiót, a kockára vágott kecskesajtot, összekeverjük, végül lepényeket formázunk belőle. Óvatosan serpenyőben aranysárgára sütjük.
Közben lepirítjuk a grill paradicsomot újhagymával, fokhagymával, petrezselyemzölddel, felengedjük mézzel és balzsamecettel, majd így tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több vegetáriánus ételért kattints ide!