• Kéksajtos burgonyaleves

  Mit főzzünk ma | 2012. január 16. 08:14:00

• Címkék:
  leves, sajtos, középhaladó, burgonya, recept, étel, tartalmas leves

  

  

  A(z) "Kéksajtos burgonyaleves" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Gyors leves, nem zacskóból: no persze abból is lehet. De nem most. Mert bár csak "krumplileves", azért ez nem hétköznapi. Nem bizony.

• A vöröshagymát finomra vágom, kevés olajon lepirítom.
  
  Ráhelyezem a kockára vágott burgonyát, felöntöm vízzel, sózom. Megfőzöm benne a burgonyát. Amikor szétfőtt a burgonya, akkor belereszelem a kéksajtot. Kis lángon óvatosan tovább főzöm.
  
  Egy serpenyőben nagyon kevés olajat melegítek. A bacont vékony szeletekre vágom, majd felcsíkozom, és kipirítom.
  
  Közben a levest kézi botmixerrel összeturmixolom. Baconnel megszórom, és friss petrezselyemmel meghintem.

  Jó étvágyat kívánunk!

  Még több tartalmas levesért kattints ide! 
  

  
  

Írd meg te is a véleményed!