Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Kucsmagombával készült nyúlgerinc

    Mit főzzünk ma | 2010. április 22. 11:32:35

  • Címkék:
    gomba, nyúl, sült, recep, étel, különleges, nyúlgerinc, , bors, olaj, paprika, paprika, zeller, burgonya, fokhagyma, gomba, gomba, pecsenyelé, mandula, babérlevél, petrezselyem
    A(z) "Kucsmagombával készült nyúlgerinc" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • Recept, ami kétféleképp is elkészíthető. Hogy mi módon? Haladjanak tovább a receptleírásban, és rögtön kiderül:)

  • A nyúlgerincet sózzuk, borsozzuk, elősütjük, majd leszárítjuk. A paprikát negyedeljük, szeleteljük. A zellerszárat szintén 2 cm darabokra vágjuk a fokhagymával. Megtisztítjuk a burgonyát és a gombákat is.

    Első lehetőség: az összes nyersanyagot római edényben betesszük a sütőben és 50 perc múlva kivesszük.

    Második lehetőség: serpenyőben egy tv-felvétel alkalmával a kamerák előtt elkészítjük. Otthon a kamerát el lehet hagyni, a serpenyőt viszont nem.

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    Még több gombás receptért kattints ide!

     

    nyulgerinc_web_s.jpg 

Írd meg te is a véleményed!

NewWaveFM - Tesztüzem

Hozzávalók

  • 80 dkg nyúlgerinc
  • bors
  • olaj (olíva)
  • 1 db kaliforniai paprika (sárga)
  • 1 db kaliforniai paprika (piros)
  • 10 dkg zeller (szár)
  • 30 dkg (kicsi) burgonya
  • 6 gerezd fokhagyma
  • 5 dkg gomba (kucsma)
  • 5 dkg gomba (vargánya)
  • 2 dl pecsenyelé
  • 10 dkg mandula
  • babérlevél
  • 1 csomag petrezselyem

Információ