Mit főzzünk ma | 2012. március 8. 07:00:00
Mai hal, serpenyőben, gyorsan: ugyanis ha a gyorsaság a szempont, vezető helyre kerül ez a recept. Az árversenyben kevésbé...
Ez egy gyors serpenyős étel. Nem kell sokat mosogatni sem, amiben megsütjük a halat, abban készítjük el a tésztát is.
A lazacot kockára felvágjuk. Olajat hevítünk egy serpenyőben, beletesszük a lazacot, és elkezdjük sütni. Megsózzuk, de arra nagyon vigyázzunk, hogy a füstölt lazac is sós. Finoman, érzéssel!
Hozzáadjuk a bazsalikomot, a petrezselymet s végül a gnocchit, legvégén a felaprított fokhagymát. Tejszínt öntünk bele, ha sűrű lenne, egy kis vizet is tehetünk hozzá.
Tálalásnál rózsaborssal még megszórjuk, bazsalikommal díszítjük.
Jó étvágyat kívánunk!
További halas receptekhez kattints ide!
Még több lazacos recepthez kattints ide!