• Mozzarellás bárányborda fokhagymás chilis spagettivel

  Mit főzzünk ma | 2010. december 2. 23:00:00

• Címkék:
  bárány, tészta, csípős, sajtos, középhaladó, sült, recept, étel, zsírsav, energiatartalom, spagetti

  

  

  A(z) "Mozzarellás bárányborda fokhagymás chilis spagettivel" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• A bárány nem mindennapi étel, a legnemesebb része a báránygerinc. Hogy mit lehet belőle készíteni, és hogyan: nézzék meg!

• Ha nincs Flash lejátszód,
  innen letöltheted a legújabb verziót!

  
  

• A bárány bordacsontjait megtisztítjuk, majd a húst egy hegyes késsel keresztbe átszúrjuk.

  Beletesszük a rozmaringot és a pizza mozzarellát. Sózzuk, forró serpenyőben elősütjük, majd 200 fokos sütőben készre sütjük.

  A spagettit lobogó sós vízben kifőzzük, közben olívaolajon megfuttatjuk a zúzott fokhagymát és a chilipaprikát.

  Kiveszünk egy kevés főzőlevet, mert ezzel öntjük fel a köretet. Beletesszük a leszűrt tésztát, rászórjuk a durvára vágott petrezselymet, és belekeverjük a vajat.

  Forrón tálaljuk a megsült hússal, díszítjük friss bazsalikommal és chiliszállal.

  Jó étvágyat kívánunk!

  
  
  

  Galéria / Mozzarellás bárányborda fokhagymás chilis spagettivel

  galéria megtekintése...

  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 
  • 

Írd meg te is a véleményed!