Mit főzzünk ma | 2010. április 1. 17:00:00
Mai hal: egy olasz recept. Minden alapanyaghoz hozzá lehet jutni, nem is túl borsos áron, ráadásul egyszerűen, gyorsan elkészíthető
A tollhegytésztát bő sós vízben kifőzzük.
Közben a tengeri halfilét ujjnyi vastag csíkokra daraboljuk.
Vajon megpirítjuk az apróra vágott vöröshagymát, hozzáadjuk a halcsíkokat, a felengedett tenger gyümölcseit, és a szintén csíkokra darabolt zöldségeket. Fűszerezzük, majd tejszínnel, fehérborral felöntjük.
Tálaláskor összekeverjük a főtt tollhegytésztával, így kínáljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
További halas receptekhez kattints ide!
Még több olasz recepthez kattints ide!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!