Hét kérdése

Idojárás elorejelzés Médiafigyelo - IMEDIA médiafigyelés MTI
Értékeld a receptet: 0 szavazat alapján
  • Paprika fokhagymamártásban, tonhallal töltve

    Mit főzzünk ma | 2010. május 15. 12:33:48

  • Címkék:
    hal, paprika, zöldség, töltött, fokhagymamártás, mediterrán, recept, étel, halak
    A(z) "Paprika fokhagymamártásban, tonhallal töltve" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
    Neved:

    E-mail címed:

    Címzett e-mail címe:
    Üzenet (opcionális):

  • A töltött dolgok ünnepe: ez a recept most erről szól. Különleges mártással, hogy a töltött paprika egy kicsit mást jelentsen, mint amit megszoktunk. Bizony.

  • Elkészítjük a tölteléket: az előkészített összetevőket összekeverjük, és beletöltjük a paprikába, majd sós vízben, fedő alatt megpároljuk. A főzőlébe tegyünk babérlevelet, hogy kapjunk még egy kiegészítő ízt is.

    Közben a rántáshoz a lisztet és a fokhagymát vajon megfuttatjuk, majd a tejszínnel,  a fehérborral és a paprika főzőlevével beforraljuk. A tálalásnál citrommal díszítjük.

    Jó étvágyat kívánunk!

     

    További halas receptekhez kattints ide

     

    paprika_tonhal_te_06_web_s.jpg 

Írd meg te is a véleményed!

Regisztrálj ingyenesen az oldalra, vagy lépj be, ha már korábban megtetted.



Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!

Hozzávalók

  • 10 dkg tonhal
  • 10 dkg tonhalkonzerv
  • 10 dkg rizs (főtt)
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 db tojás
  • 1 db tojás (főtt)
  • 2-3 dkg kapribogyó
  • 4 db kaliforniai paprika
  • 0,5 fej fokhagyma
  • 2 dl tejszín
  • 1 dl bor (fehér)
  • 5 dkg vaj
  • bors
  • petrezselyem
  • kevés liszt

Kapcsolódó receptek

Megjelenítés:

Információ

Közreműködők:
Kapcsolódó kiadvány: