Mit főzzünk ma | 2010. március 26. 08:00:00
Mai napi meglepetés: egy nagyszerű pisztránggal. Nem hétköznapi, persze, azért is ajánljuk hétvégén.
A pisztrángokat kifilézzük.
A filéket egy pároló edénybe helyezzük, és babéros, sós vízben megpároljuk. A végén egy kevés szójaszósszal meglocsoljuk, és vágott hagymával meg szórjuk.
Egy serpenyőben a mogyorót kevés olajon kipirítjuk. Hozzáadjuk a párolt rizst, a tojást, és összesütjük. Rászórjuk a vágott újhagyma maradékát, és tálaljuk is.
Jó étvágyat kívánunk!
További halas receptekhez kattints ide!
Még nincsenek hozzászólások. Legyél Te az első!