Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti hangulatban
Írta Mit főzzünk ma, 2013. február 14. 11:00:21
ázsiai, pulyka, sült, üvegtészta, tésztaételek, recept, étel, pulykamell, chili, só, bors, szójaszósz, gyömbér, répa, póréhagyma, gomba, alaplé, keményítő, üvegtészta
Divatosak lettek a távol-keleti ízek, itt az ideje, hogy mi is megmutassunk egy egyszerű, de autentikus receptet. Próbálják ki!
A pulykamellet csíkokra vágjuk, a fűszerekkel, zöldségekkel összekeverjük, lemarinírozzuk.
Kb. 30 perc után forró serpenyőben készre sütjük.
Az üvegtésztát kifőzés után megpirítjuk, így tálaljuk a tányér aljára, rá pedig a pulykacsíkokat. Ugye, mennyire egyszerű?
Jó étvágyat kívánunk!
(Távol-keleti pulykacsíkok üvegtésztán)
Kapcsolódó receptek
- Csirkemellcsíkok vargányával, zöldséges burgonyatányéron
- Horváth Szilárd oldalasa vietnámi módon
- Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti módon
- Libamell spagettivel
- Kesudiós pulykamell úritökkel
- Wokban sült szójás zöldségek pirított rizzsel, sült tofuval
- Sült üvegtészta zöldséges csirkemellel
- Szójás csirke távol-keleti hangulatban
- Pikáns hátszíncsíkok chilivel és naranccsal
- Csirkecomb zöldséges banánragun
Most a címlapon
- Gombás-sonkás melegszendvics
- Mogyorókrémes kuglóf
- Zöldséges spagetti, egy kicsit másképpen
- Rántott zeller szezámpanírban, sajtmártással. Desszertnek pedig túrógombóc
- Joghurtos, szedres pohárkrém
- Halfasírt meleg endívia salátával, zöldfűszeres majonézzel
- Burgonyakrémleves sajttal és baconnel
- Töltött paradicsom brokkolival
- Ragacsos csokis céklás vegán muffin céklás mascarponekrémmel
- Tojásos-baconos szendvics grillezett sajttal
Írd le te is a véleményed!
Hozzávalók
- 80 dkg pulykamell,
- 2 db (friss) chili,
- 2 dkg só,
- 2 dkg bors,
- 1 cl szójaszósz,
- 3 dkg (friss) gyömbér,
- 5 dkg répa (sárga),
- 5 dkg póréhagyma,
- 3 dkg gomba (champignon),
- 2 dl alaplé (hús),
- 1 evőkanál keményítő,
- 40 dkg üvegtészta
Közreműködő:
Nézd meg ezt is
Palacsintakorong forró eperrel és porcukorral
Ez nem egy szokásos palacsinta. Valódi nyalánkság francia palacsintatésztából. Hogy ez mit is jelent pontosan: kattintson és nézze meg!
India lesz a Szentendrei Skanzen kétnapos pünkösdi fesztiváljának díszvendége
Közel négyszáz résztvevőt, díszvendégként Indiából érkező fellépőket is várnak a Szentendrei Szabadtéri Néprajzi Múzeum különleges pünkösdi programjára, a szellemi kulturális örökség megőrzéséről szóló UNESCO-egyezmény tízéves évfordulójával egybekötött fesztiválra.
Karfiol sütve, sajttal, petrezselyemmel és mandulával, így kaphatunk egy dekadens rizottót, amely remek vendégváróként szolgálhat.
