• Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti módon

  Mit főzzünk ma | 2012. május 19. 11:00:13

• Címkék:
  pulyka, üvegtészta, távol-keleti, különleges, recept, étel, sült, pulykamell, chilipaprika, só, bors, szójaszósz, gyömbér, répa (sárga), póréhagyma, gomba(champignon), alaplé(hús), keményítő, üvegtészta

  

  

  A(z) "Pulykacsíkok üvegtésztán, távol-keleti módon" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Az ázsiai konyha jelen van, mindenki megtapasztalta. Kérdés, ki akarják-e próbálni otthon is, nem csak a kínainál. Ha igen, itt a lehetőség!
• Itthon is, Európában is, Amerikában is divat lett a távol-keleti főzés, a távol-keleti ízek.
  
  Most – első lépésben – azt szeretném megmutatni, hogyan készülnek autentikusan ezek az ételek, mégpedig azért, hogy a későbbiekben foglalkozhassunk majd azzal, hogyan integrálhatjuk a különleges elkészítési módokat, ízeket otthoni konyhánkba.
  
  A pulykamellet csíkokra vágjuk, a fűszerekkel, zöldségekkel összekeverjük, lemarinírozzuk. Kb. 30 perc után forró serpenyőben készre sütjük.
  
  Az üvegtésztát kifőzés után megpirítjuk. Így tálaljuk a tányér aljára rá a pulykacsíkokat.
  
  Jó étvágyat kívánok!
  Borajánlat: Alföldi Oportó
  
  
  
  
  
  

Írd meg te is a véleményed!