Mit főzzünk ma | 2012. május 1. 15:10:05
Mai lepény: egy kis érdekesség a pulykamell mellé, lepény, ezúttal azonban sárgarépából. Senki ne ijedjen meg tőle, igazán remek mulatság.
A pulykamelleket fűszerezzük, vajon megsütjük.
A burgonyát lereszeljük, hozzáadjuk a sárgarépa háromnegyed részét, a tojást, a lisztet. Összekeverjük, lepényeket sütünk belőle.
A maradék reszelt sárgarépát összekeverjük a túróval, citrommal, cukorral, krémsajttal.
Tálaláskor a pulykamell alá tesszük a sárgarépalepényt, mellé pedig a sárgarépakrémet.
Jó étvágyat kívánunk!