Mit főzzünk ma | 2012. május 7. 07:00:00
Egy serpenyő, egy kis gomba - és a többiek: ez egy ilyen recept. Egyszerű, de a rókagomba miatt azért különleges.
A rókagombát alaposan megtisztítjuk. A burgonyát megtisztítjuk, karikára szeleteljük.
A húsos szalonnát 0,5 x 0,5 cm-es kockára vágjuk, zsírjára kipirítjuk, majd hozzáadjuk a karikára vágott újhagymát.
A durvára vágott petrezselyemzöldet összekeverjük a szeletelt fokhagymával. Hozzáadjuk a gombához, így pirítjuk a karikára vágott burgonyával együtt.
Salátakörettel, vagy tökmagolajos káposztasalátával kínáljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több gombás receptért kattints ide!