• Roppanós sült zöldségek medvehagymás sajtmártással

  Mit főzzünk ma | 2012. március 4. 07:40:55

• Címkék:
  vega, sült, zöldség, medvehagyma, sajtmártás, recept, étel

  

  

  A(z) "Roppanós sült zöldségek medvehagymás sajtmártással" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Hús nélkül is lehet kiváló ételeket készíteni, tudjuk mindannyian. A medvehagymás sajtmártás tökéletesen koronázza a sült zöldségeket!

• A zöldféléket megtisztítjuk, feldaraboljuk lesózzuk, amíg a sajtmártáshoz hozzákészülődünk. Megtisztítjuk a póréhagymát, kockára vágjuk, és vajon lepároljuk.
  
  Hozzáadjuk a sajtkrémet, majd a tejet, vagy ízlés szerint lehet a tej helyett tejszínt is. Legvégén kerül hozzá a parmezán sajt, sózzuk, borsozzuk, zöldfűszer, bazsalikom, petrezselyemzöld is kerül hozzá. Így az egészet összeforraljuk.
  
  A zöldségeket vajon roppanósra átpirítjuk. Azon nyomban tálaljuk, a zöldségeket pedig áthúzzuk a sajtmártással.
  
  Egy könnyű vegetáriánus főételt kapunk, ami azonban köretként is megállja a helyét bármelyik étel mellé, kinek-kinek épp aznapi kedve szerint.
  
  Jó étvágyat kívánunk!

  Még több vegetáriánus ételért kattints ide! 

   

Írd meg te is a véleményed!