• Sertésaprópecsenye

  Mit főzzünk ma | 2011. december 29. 07:43:14

• Címkék:
  sertés, hagyományos, rizs, csípős

  

  

  A(z) "Sertésaprópecsenye" című recept megosztásához használhatod a saját leveleződet, vagy ezt a felületet:
  Neved: E-mail címed: Címzett e-mail címe:	Üzenet (opcionális):

• Nem bizony - mert Robinak is van saját, jól bevált receptje, amit most megoszt Önökkel. Kétszeresen is: írásban és képben egyaránt.

• Ha nincs Flash lejátszód,
  innen letöltheted a legújabb verziót!

  
  

• Aprópecsenye, ahogyan azt én készítem legényesen, Sorellel együtt. Természetesen nemcsak a legényeknek ajánlom, sőt... Szerintem látványos étel, meg persze finom is, mi tagadás.

  A húst felkockázom, Önök is minden felesleges ínt vágjanak le, hogy semmi ne legyen, ami összehúzza.

  Közben a kockára vágott hagymát lepirítom, ráteszem a húst, az apróra vágott fokhagymát, a paradicsomkockákat és a chilit. Pároljuk, nagyon kevés sört öntök hozzá.

  Javaslom, hogy a chilit magozzák ki, és csak a húsát tegyék bele. Természetesen, aki nem szereti a csípőset, az kihagyhatja. Kevés petrezselymet adok még hozzá. Én a petrezselymet durvára szeretem vágni.

  Bármilyen köretet adhatnak hozzá, én most párolt rizs készítettem. A rizsből talapzatot készítek, rá kerül a sertésaprópecsenye. Petrezselyemzölddel díszítem. Igazán egyszerű legényétel, két legénytől - Önöknek!

  Jó étvágyat kívánok!

  

  Galéria / Sertésaprópecsenye

  galéria megtekintése...

  • 

Írd meg te is a véleményed!