Mit főzzünk ma | 2011. december 19. 16:24:10
Egy igazi raguleves, tartalmas, ahogyan a magyar konyhában megszoktuk. Persze, modernizáltuk kicsit, de csak finoman, ahogy kell:)
A húst apró kockákra vágjuk fel, és leblansírozzuk a szintén kockára vágott sárgarépát.
Felkockázzuk a cukkinit , a gombát, rózsáira szedjük a karfiolt, lepirítjuk a zöldségeket is, sózzuk, borsozzuk, beletesszük a rozmaringot és a petrezselyemzöldet. Készre főzzük, tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
Még több tartalmas levesért kattints ide!
Még több ragu receptért kattints ide!